Tahukah kamu?
Pembakaran hutan untuk pertanian tebang-dan-bakar di lembah Amazon terlihat dari luar angkasa.
Pergeseran pertanian adalah jenis pertanian di mana sebagian hutan dibuka untuk mendapatkan lahan untuk menanam tanaman. Tanaman tumbuh subur hanya pada kesuburan tanah yang melekat itu sendiri; Tidak ada pupuk eksternal yang ditambahkan Setelah siklus tanaman berturut-turut menghabiskan jumlah nutrisi yang ditemukan di dalam tanah, produksi secara bertahap menjadi tidak memadai. Selain itu, selama ini, gulma terus bersaing dengan tanaman. Begitu panen menurun ke batas yang tidak dapat diterima, atau jika gulma benar-benar mengambil alih lapangan, maka ditinggalkan sehingga vegetasi alami dapat merebut kembali tanah tersebut. Budidaya kemudian dilakukan pada bagian lain dari tanah, setelah membersihkannya dari semua vegetasi. Proses ini berlanjut.
Jelas bahwa jenis pertanian semacam itu hadir dengan kekurangannya. Sementara kerusakan pada hutan dan penghuninya adalah akibat langsungnya, pergeseran pertanian juga dikritik karena menguras kesuburan tanah, dan tidak berkelanjutan. Hal ini terutama terjadi pada situasi sekarang, di mana setiap lapisan hutan sangat penting untuk memurnikan udara dari polutan berbahaya, dan untuk melindungi margasatwa yang berkurang di planet ini. Dari semua jenis pertanian bergeser, tebang-dan-bakar adalah yang paling luas dan terkenal.
Arti Metode Slash-and-burn
Pertanian tebang-dan-bakar, juga disebut pertanian swidden atau Jhum, adalah penanaman sementara sebagian lahan yang telah ditutup dari tutupan hutan alamnya dengan memulai api. Kepemilikan tanah milik keluarga yang membersihkan dan mengolah tanah, sampai hilangnya kesuburan tanah meminta mereka untuk meninggalkannya dan pindah ke tempat lain. Bertahun-tahun kemudian, ketika pertumbuhan vegetasi alami membuat situs ini subur kembali, ia dapat direklamasi dan dibersihkan oleh keluarga lain untuk kultivasi.
Sebagian besar pertanian tebang-dan-bakar dilakukan di hutan tropis dan padang rumput.
Kepopuleran
Pertanian tebang-dan-bakar diperkirakan dilakukan oleh sekitar 200 sampai 500 juta orang di seluruh dunia, yaitu sekitar 7% dari populasi manusia saat ini. Meskipun sebelumnya dilakukan di daerah beriklim sedang, lebih umum lagi di daerah tropis sekarang, hampir setengah dari tanah di daerah tropis saat ini berada di bawah bentuk penanaman ini. Hal ini dilakukan di beberapa bagian di Afrika Tengah, wilayah utara Amerika Selatan, dan sebagian Asia Tenggara.
Asal usul pertanian tebang-dan-bakar dapat ditelusuri kembali ke 12.000 tahun yang lalu, di Zaman Neolitik, yang melihat kemajuan besar dalam alat-alat pertanian. Inilah alasan utama mengapa manusia bisa beralih dari gaya hidup pemburu-pengumpulnya ke pertanian yang stabil, yang menyebabkan percikan pada populasi manusia.
Apa saja Langkah-langkah dalam Metode Slash-and-burn?
► Menggunakan alat sederhana seperti sumbu, pohon di daerah tertentu diiris, dipotong, dan dibiarkan berbohong di tempat mereka berada. Spesies yang menyediakan kayu, makanan ternak, dan makanan untuk manusia, mungkin terhindar.
Pembakaran Hutan
► Pohon potong dan tanaman dibiarkan terbaring di lapangan sampai musim kemarau berikutnya sehingga bisa mengering. Tepat sebelum onset hujan, biomassa, yaitu tanaman dan pohon, dibakar. Abu yang dihasilkan akan membuat tanah subur untuk kultivasi.
► Di daerah yang menerima banyak hujan, yang membuat pengeringan biomassa sulit, ia dibiarkan membusuk dalam kondisi lembab, dan bukannya membakarnya. Ini melepaskan nutrisi dari biomassa ke dalam tanah, sama seperti terbakar.
Kliring Dibentuk
► Dengan datangnya hujan, panen ditaburkan di ladang yang tertutup abu. Sejak saat itu sampai musim panen, para petani sibuk dengan menghilangkan gulma yang bisa bersaing dengan tanaman. Tanaman cincang dari daerah lain mungkin tersebar di lapangan sebagai mulsa.
Kliring dibudidayakan
► Lapangan dibudidayakan dalam beberapa siklus, sampai tanah kehilangan kesuburannya karena budidaya berturut-turut. Kemudian situs tersebut ditinggalkan selama beberapa tahun untuk memungkinkan vegetasi alami mengambil alih dan mengisi kembali kesuburan tanah.
► Petani beralih untuk membersihkan tambalan berhutan lainnya dengan cara tebang-bakar, sampai ladang awal mendapatkan kesuburannya, dan pada saat itu, hutan itu digunduli dan dibudidayakan lagi.
Manfaat
Ini adalah cara termudah untuk membersihkan lahan untuk budidaya. Jika satu hektar hutan tropis dibuka, maka akan menghasilkan sekitar 500 ton biomassa, yang akan memakan waktu setidaknya 3 tahun untuk membusuk dan membebaskan lahan untuk perkebunan. Slash-and-burn membuat proses ini lebih cepat, ekonomis, dan membutuhkan sedikit tenaga kerja.
Metode ini berkelanjutan di daerah yang kurang padat, atau di mana hutan besar tersedia. Ini secara tradisional terjadi, dan populasi rendah memungkinkan ladang yang dibudidayakan dibiarkan bera setidaknya selama 15-20 tahun, yang cukup untuk memulihkan kesuburannya.
Slash-and-burn, di masa lalu, telah menjadi jenis wanatani, di mana tanaman tumbuh dikelilingi pepohonan hutan. Cara ini, meski menimbulkan gangguan pada ekosistem, masih menyerupai gangguan alam yang dialami oleh hutan. Di sisi lain, pertanian modern mengikuti sistem monokultur, di mana hanya satu jenis tanaman yang dibudidayakan. Juga, semua pohon di sebidang tanah harus ditebang untuk memungkinkan pergerakan peralatan pertanian modern.
Membakar sebidang hutan membunuh dan mengusir hama yang akan menyerang tanaman pangan. Selain itu, memungkinkan parasit atau predator hama ini untuk memasuki tanaman dari hutan sekitarnya untuk mengendalikan infestasi mereka.
Kebakaran dapat membantu suku-suku setempat dalam menangkap hewan permainan dari hutan untuk kebutuhan makanan mereka.
Kelemahan
Pada orang
Bentuk pertanian ini, meski memungkinkan keberadaan dari tangan ke mulut untuk para petani, tetap membuat mereka miskin. Hal ini disebabkan oleh menurunnya panen tanaman, karena kesuburan tanah berkurang. Apalagi, sejak ladang harus ditinggalkan setelah beberapa tahun, petani harus pindah ke daerah yang lebih jauh, yang berarti mereka tidak dapat menjaga hasil panen dari perampok di malam hari. Selain itu, mereka harus menempuh perjalanan panjang setiap hari untuk mencapai hasil panen mereka.
Seiring kembalinya berkurang, orang mungkin terpaksa mencari sumber pendapatan alternatif, atau mencoba peruntungan mereka di kota-kota, di mana mereka mungkin harus bertahan hidup di daerah kumuh.
Meski operasi penyiangan dilakukan oleh petani, dalam banyak kasus, gulma berhasil tumbuh di lapangan. Tenaga kerja yang dibutuhkan untuk menghapus semua gulma dari tanaman yang terinfestasi biasanya lebih rendah daripada membersihkan sebidang hutan lainnya, sehingga petani mungkin diminta untuk memangkas dan membakar daerah lain juga.
Sistem ini membutuhkan lahan seluas 15-30 hektar untuk dibudidayakan, hanya untuk memberi makan satu orang, karena panen berkurang dan periode bera yang panjang.
Slash-and-burn tidak sesuai dengan situasi modern, yang melibatkan populasi besar yang tinggal di sekitar hutan yang menyusut. Dalam kasus seperti itu, periode ketika lahan dibiarkan bera, sehingga vegetasi alami dapat dibangun kembali sendiri, mungkin sesingkat 3 - 5 tahun dibandingkan dengan yang direkomendasikan 15 - 20 tahun. Ini tidak memungkinkan nutrisi kembali ke tanah dengan benar.
Tentang lingkungan
Beberapa spesies tumbuhan dan hewan langka terancam oleh pembakaran hutan. Selain itu, keragaman maksimum flora dan fauna ditemukan di hutan tropis, banyak di antaranya terancam punah.
Kebakaran bisa terjadi selama beberapa hari, atau bahkan berminggu-minggu, sampai biomassa benar-benar terbakar. Ini melepaskan sejumlah besar gas seperti karbon monoksida dan dioksida, sulfur dioksida, dan nitrous oxide, yang berkontribusi pada pemanasan global dan perubahan iklim. Diperkirakan bahwa tebang-dan-bakar menyebabkan polusi udara dua kali lebih banyak karena yang disebabkan oleh perjalanan udara tahunan.
Tanah di hutan tropis secara alami tidak subur, karena kondisi lembab menyebabkan mikroba menurunkan semua bahan organik bermanfaat yang ditemukan di dalam tanah. Tapi pohon hutan disesuaikan dengan baik dengan kondisi seperti itu, dan mereka menyerap nutrisi dari tanah, dan memusatkannya ke dalam jaringan mereka. Dengan demikian, sebagian besar nutrisi di hutan tropis ditemukan di pepohonan, bukan di tanah. Sementara abu yang terbentuk pada pembakaran mengembalikan sebagian besar nutrisi ini ke dalam tanah, namun dengan cepat habis hanya dalam 3 sampai 4 siklus panen, setelah itu lahan tersebut harus ditinggalkan.
Jika slash-and-burn digunakan dengan cara yang tidak berkelanjutan, diperlukan waktu lebih lama dari pada periode bera untuk mendapatkan kembali kesuburannya yang hilang.
Slash-and-burn dapat menyebabkan kebakaran hutan yang tidak disengaja di bagian lain hutan. Setiap tahun, hutan hujan Amazon mengalami 2.000 sampai 3.000 kebakaran yang tidak disengaja. Dalam satu kasus, area hutan seluas 250 × 370 mil benar-benar hancur oleh api semacam itu.
Membersihkan vegetasi hutan berkontribusi pada erosi tanah, dengan membantu angin dan air mengalir membawa tanah, yang seharusnya dipegang erat oleh akar pohon. Selain mengurangi kesuburan tanah, ini meningkatkan terjadinya tanah longsor dan banjir.
Tanah yang terbawa oleh angin dan air memasuki badan air dan membentuk sedimen. Hal ini mengurangi sinar matahari yang masuk ke air, yang menyebabkan kematian karang di lautan. Karena karang yang melindungi sejumlah besar ikan, tangkapan nelayan akan berkurang, meningkatkan kemiskinan di wilayah ini.
Karena dampak buruk dari baku tembak dan bakar, upaya dilakukan untuk mempromosikan sistem pertanian alternatif. Ini termasuk penanaman gang, di mana tanaman tumbuh di antara deretan pohon hutan alam, dan rotasi tanaman, di mana dua tanaman tumbuh secara berturut-turut. Hasil panen kedua mengembalikan nutrisi tersebut ke tanah, yang pertama telah dihapus.
